Firmengeschichte
Historie des seit 1860 in Sternenfels ansässigen Handwerkbetriebs:
Um 1860:
Josef Merz gründet in der Schiedgasse eine Schmiede.
Um 1900:
Ernst Merz übernimmt den Schmiedebetrieb.
Nach 1945:
Eugen Merz expandiert in der Nachkriegszeit und bietet nun auch
Leistungen im Bereich Blech- und Sanitärarbeiten an.
Leistungen im Bereich Blech- und Sanitärarbeiten an.
1964:
Horst Merz übernimmt mit Bestehen der Meisterprüfung zum
Schlossermeister die Schlosserei in der Schiedgasse.
Schlossermeister die Schlosserei in der Schiedgasse.
1968:
Horst Merz absolviert die Meisterprüfung zum Gas-/Wasserinstallateur-
meister und baut das Unternehmen in diesen Bereichen sowie in der
Flaschnerei weiter aus.
meister und baut das Unternehmen in diesen Bereichen sowie in der
Flaschnerei weiter aus.
1978:
Umzug aufgrund Ortskernsanierung in die Straße Im Siehdichfür 16.
1992:
Michael Merz, gelernter Werkzeugmacher und Gas-/Wasserinstallateur
bringt sich in den Betrieb ein. 
1996:
Michael Merz wird Techniker und Gas-/Wasserinstallateurmeister.
2007:
Michael Merz übernimmt den Handwerksbetrieb Merz Sanitär,
Im Siehdichfür 16 in Form einer Neugründung.
2008:
Michael Merz hat die Prüfung zum SHK Energieberater erfolgreich
bestanden.
bestanden.
2010:
Herr Stefan Nonnenmann beginnt seine Ausbildung zum Anlagen-
mechaniker und besteht 2015 als Prüfungsbester. Seit 2019 ist er als
Meister im Betrieb tätig.
mechaniker und besteht 2015 als Prüfungsbester. Seit 2019 ist er als
Meister im Betrieb tätig.
2014:
Merz-Sanitär wird eingetragener Gas-Installationsbetrieb der Südwest
GmbH.
GmbH.
2018:
Michael Merz übernimmt das Amt des örtlichen Wassermeisters in
Kooperation mit der Bodensee Wasserversorgung.
Kooperation mit der Bodensee Wasserversorgung.